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发表于 2010-5-27 18:12:52 | 查看: 513| 回复: 0
1、脂肪合成与分解  
    在这一层面上,脂肪的合成和分解,是一个向对向的反应,首先脂肪的合成需要三个条件:1多余的热量;2糖类、蛋白质;3碳水化合物。这三种物质先在小肠细胞中重新合成甘油三酯,并和磷脂、胆固醇和蛋白质形成乳糜微粒,进而形成脂肪。脂肪分解正是这个反应的反方向,脂肪经胆汁乳化成小颗粒,胰腺和小肠内分泌的脂肪酶将脂肪里的脂肪酸水解成游离脂肪酸和甘油单酯(偶尔也有完全水解成甘油和脂肪酸).水解后的小分子,如甘油、短链和中链脂肪酸等。

2、机体代谢  
    消化道层面的分解反应,会通过消化道植物神经传入纤维传到植物神经中枢,同时饥饿时,血糖、血压下降、血糖血压感受器的信号也传导到植物神经中枢,引起饥饿反应。长时间不吃喝减肥,植物神经的反应就会出现:心慌、出冷汗、头晕,甚至有情绪反应,严重者可产生晕厥、神志不清。但是我们用“脂肪分解酶”,没有晕厥等现象。一般14天内达到最高峰后,之后逐渐进入平衡状态,这是机体代谢方式的转换的原因。  


3、脂肪分解酶
    外周分泌的酶到达中枢后,在脑内各级水平,存在很多与酶相关的中枢。在下丘脑存在合成酶和分解酶,他们协同控制脂肪的合成和分解。这些中枢都会将信息传至大脑皮层,大脑皮层控制这些中枢。因此,用移脂因子,可以调控体内脂肪分解酶的水平,提高分解酶的水平。 使体内的脂肪不断得到分解、消耗,使中枢不再发出脂肪贮存信号,兼顾口欲与营养,对抗饥饿感,减少食物中热量的摄入量,增加耗能,激发了机体脂肪氧化代谢的能力,2周期后,体内的脂肪分解和合成基本上达到一个平衡水平。   
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