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王佳      

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发表于 2010-8-7 11:58:00 | 查看: 513| 回复: 0
今天我就给大家做一道我的减肥牛肉餐吧!只需要30分钟哦!+ d+ y7 n3 j/ [" |- X
( i8 d+ K5 W+ J2 A( {. O

6 D+ v( g: a( g1 x7 q  a    听说吃牛肉好嘿嘿,啥好吃啥。。。5 w$ n/ Z9 i- q+ b* J& Y
    材料
; i6 r* J+ G# v* H, B    牛肉,土豆,胡萝卜,干辣椒,枸杞,绿茶,醋,酱油,盐,糖
9 V8 _7 Y  W5 }5 @, U" a    做法
) I+ l" Z0 B  b+ z5 M    1,把牛肉切成片或条或块都可以,只要别太厚太大就可以
/ S9 H6 X9 t! |$ Q4 E6 G# g7 s0 m1 u5 s    2,土豆,胡萝卜切成块
& n& @. ?) C; f4 c    3,油热后用干辣椒呛锅(用姜更好),然后放入牛肉,炒至颜色变白,肉体伸展,然后放入土豆,胡萝卜
7 A4 W9 n6 T3 f6 e    4,放入盐,酱油,醋,适量热水或温水,别放凉水!
/ F6 V9 v+ b$ Z    5,大火烧开后,转小火5分钟后放入适量糖
5 {3 H  m/ @  Z, y    6,10分钟后放入绿茶和枸杞,(仅仅是突发奇想放些绿茶,期待牛肉的味道变淡些)
7 c3 Y# Q: ^( F" N    7,大火收汁(我做的是没有汁,也可有汁)
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