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王佳      

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发表于 2010-8-9 14:35:00 | 查看: 383| 回复: 0
 谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体会,很多商务人士更是免不了要经常在外应酬。吃饭时,为了调节气氛实在不想喝酒也得硬着头皮喝上几杯,如何才能不醉酒呢?3 Z0 A; m9 L7 a) {* k
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) U+ `4 E. k' \2 _0 I营养师教你十妙招
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  1.饮酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;
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8 k8 h- |! W( ?3 j  2.估计饮酒多时,提前服用Vb族直至应酬渐少,以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮,以提高体内Vb族含量;7 }% z2 e5 g: b; E! S2 Z

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  3.喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块;+ J: B2 r5 J, @1 M/ B( ~1 H

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$ f0 L, ^9 A% F" ]  4.喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇。
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" z4 u. L4 D8 e( t* V$ {  5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏,以提高机体对乙醇的解毒能力;1 O2 {/ [5 A1 K% X2 O7 W& E% t
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  6.喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;
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) X: C/ T! n1 Z3 \  7.喝酒时多吃豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用;
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  8.疲倦时暂时别喝为宜;
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, C+ }! ]" @: j' g  9.吃药后不要喝酒,特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后;% y! Y1 |- x5 V+ I7 {( r

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  10.喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。9 r) R  ]8 |3 y" }# e

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解酒误区
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  1.浓茶解酒
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  c1 m7 x8 W9 p7 ~; t7 ?  民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据,茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒醉后可以喝点淡茶,最好不要喝浓茶。+ F1 X+ f8 D0 O1 P( i+ ~) e' a
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- \. d% I+ C7 y  ]9 M5 F% I1 B4 Y  2.酒后洗澡
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/ r. c' [0 }8 L' ^, V( {  喝酒后洗热水澡可加快血液循环,促使体内能量消耗增多,容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风,宜先稍作休息。! B: y* ?' y/ S2 ^8 C' ^+ m# d# D

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# p( c) h9 [: W5 a2 Y$ W" Q解酒招数; c* {, z% K, x# L! v# ^

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  1.吃水果
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( d! g9 J- v5 q$ ~1 L- [+ t  如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
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  2.吃馒头: z/ V, V# R$ W2 e" V" t

) W" N/ ?* r5 G  很多人酒后不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的淀粉类食物,如馒头或面条。馒头可转化成葡萄糖,有利于为人体供血并增加体能,由于它有发酵过程,还对胃酸有中和作用,吃后身体会马上舒服起来。* m& H8 C" U+ ?

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