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王佳      

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发表于 2010-8-9 14:35:00 | 查看: 390| 回复: 0
 谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体会,很多商务人士更是免不了要经常在外应酬。吃饭时,为了调节气氛实在不想喝酒也得硬着头皮喝上几杯,如何才能不醉酒呢?& d- O/ f; W& F+ k

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营养师教你十妙招, g* E  B4 d  ~+ c
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% Z! I. p! D$ T% C9 C+ D2 N  1.饮酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;
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  2.估计饮酒多时,提前服用Vb族直至应酬渐少,以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮,以提高体内Vb族含量;
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) p6 M+ g- S8 z6 k  3.喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块;
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  4.喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇。
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  5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏,以提高机体对乙醇的解毒能力;- d8 \0 I! `" x
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  6.喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;
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  7.喝酒时多吃豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用;
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* A" C; C- w. t$ x# J; V  n  8.疲倦时暂时别喝为宜;
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  9.吃药后不要喝酒,特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后;: T! o" E  H3 j& I, V1 J. O: W0 W: i

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  10.喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。
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解酒误区! s# g' e; j; d& z* r) E  |

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3 ]* p( z( f. _+ h3 ?  1.浓茶解酒
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' G# b4 V" L( |. c$ d% |8 t  民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据,茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒醉后可以喝点淡茶,最好不要喝浓茶。
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  2.酒后洗澡# E' E2 y- Z6 f
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  喝酒后洗热水澡可加快血液循环,促使体内能量消耗增多,容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风,宜先稍作休息。3 ~- R; y/ K% j7 K  Y# c
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解酒招数
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  1.吃水果
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* y8 }* n9 ^3 T/ c7 O  如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。7 [5 c6 q, p& x

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  2.吃馒头
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, |/ |* s  L' D' A& B8 k  很多人酒后不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的淀粉类食物,如馒头或面条。馒头可转化成葡萄糖,有利于为人体供血并增加体能,由于它有发酵过程,还对胃酸有中和作用,吃后身体会马上舒服起来。
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