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发表于 2010-8-30 17:49:05
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1.绿茶" d6 z% G) Z/ r* s, R
最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖（总之就是让他甜！）+一片干柠檬片（各大超市均有销售）7 m0 f6 j' _/ Z" n5 X2 d2 L
. D8 Y6 E6 u6 V1 W4 e2.奶茶
: v, [" ?$ T K9 j（外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD，压根儿不含奶） 红茶包泡水，喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿，然后加适量纯牛奶，不含三聚氰胺的~~ 再加一勺炼乳，搅匀，OK~, x; g7 l7 o( q1 c9 B
5 t% R) G& d9 s: T6 x3.那爷爷家的矜贵的玉米沙拉~
% w7 P% _8 g2 e, r P5 `原料：玉米就买超市的罐头甜玉米、芹菜粒、胡萝卜粒（偶不喜欢胡萝卜）、土豆粒...总之自己喜欢的蔬菜粒 A6 ], Y/ t. j1 C
作法：除玉米粒，所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点 然后所有lili放在大的容器里，用丘比沙拉酱（**品牌一样）拌匀~~ 以此方法，可以做出爷爷家的家庭装，想做“四世同堂装”也可以！呵呵 省得每次吃都不过瘾！ 2 {2 u& W h# W9 E! }
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4.香芋甜心3 Q+ R% m7 o- q. _8 A# o$ W: v
要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶
: c3 o" | W. f8 s e ?芋头蒸熟，压成泥~与糯米粉、牛奶混合，软硬度...稍微成型就可以，这样才会有外脆里软的感觉~~( K) T0 J( p5 m) S, M0 D5 G
然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~& I% Z7 J6 \; p
这个比香芋甜心容易~~
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8 e3 P! e: T2 E5.土豆泥
1 o, ]4 r& Q2 I0 w6 c土豆蒸熟，压成泥，加牛奶，盐~不要太多牛奶哦，太稀了不好吃！" t5 N5 A- r' i+ f: U
鸡汁，用鸡汤（那个什么史x生鸡汤），加黑胡椒粉（这个很重要！我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味），煮热，加水淀粉勾芡，别太多淀粉，不然太稠了~
: h4 n1 V: f! }5 W0 \ X然后浇在土豆泥上面~~bingo3 y1 g$ v# U# g; `- [9 u
PS……from王淳（THX）恩…根据本人的口味以及经验，做土豆泥时，加芝士味道很好～芝士超市有卖，12片装20块左右～比KFC的便宜的多～～7 ?9 |, u0 b2 q2 L" E
恩～还有可以从中药店买乌梅，加山楂，冰糖一起小火煮1个多小时，还可以加一点桂花～作出来的酸梅汤好喝去暑还比某某斋的便宜安全～1 L" X5 z" U8 Y' @# j- b
$ ~4 N) v3 J) ^+ E/ k# |# ~2 z& M6.蜂蜜腌柠檬
, B% @/ ~& R" B; `6 n把柠檬切成片，放在罐子里（罐子一定要洗得干干净净，用热水烫一遍）/ v0 l! \% G: i Q6 ^7 Y7 Z
浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜（有人用白糖，但是不蜂蜜健康）
3 x$ H4 D8 b( A s4 u再用保鲜膜封住放在冰箱里，放上个三五天就可以了) y+ L4 s! c3 T4 h: [
酸酸甜甜又清香超好喝，美容排毒减肥+ C5 v& Z, X6 c2 p3 Z% P9 }( u! {2 b5 e
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7.顺便说下新奥尔良烤翅吧~~3 g5 l; R# _$ g5 _+ C* {
这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤，每次烤20多个，吃着真爽！
2 B/ s$ u& q# o( o3 u/ @5 R原料：鸡翅（翅中、翅根都可以）、新奥尔良烧烤酱（这个在麦德龙就有卖，一大包20多，我用了1年多）( m( S! Z4 O2 Q
做法：1、鸡翅用酱腌制2个小时，不用太多酱，鸡翅表面都涂上酱就可以了
m2 G+ {1 k2 `5 j2、烤箱200度预热10分钟，鸡翅180度烤半小时
; V0 i* [# |8 h) n5 d可以吃啦！！味道不输爷爷家的！
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$ X8 |1 @6 N) G: c& F8.减肥有一个很好的饮料~自制的 9 m c+ P0 n# S! K' Y9 U
山楂、柠檬片、陈皮、菊花
7 @3 I1 i# k) i0 M1 x2 a加水煮沸，因为陈皮有甜味i，所以不用放糖，热量也少:)~~
& b! o O; z# A4 R2 }, R煮好后滤去渣，放冰箱冷藏，平时当水喝
6 v% ?9 T0 {9 [& G5 x8 G味道好 还去脂瘦身！呵呵- `+ Q$ H# O- Q
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9.鸡米花~~~~
! M' I1 Z8 `) f, `) Z. c原料：鸡腿肉（切成小块）、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐
+ C8 s: m5 l9 w$ A1 j* M做法：将炸粉、盐、水淀粉调成糊，稀一些，鸡肉放进去腌制2小时
' t1 m6 q) U# a3 l# S3 X腌好以后，下油锅前在裹上一层干的炸粉' c- Q2 Y- s& N2 B- ], r: C
热油下锅（8成热），炸3分钟，别时间长了！控干油~~香！:)~) `! v* q! p7 N, f2 y
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10.先来顺便八一下我自制过的某饮料，类似水溶C100 起因是某次感冒，然后我备有那种小瓶的VC药片，所以吃了几片，同时大灌热水。于是突发奇想，往水里扔了几片VC药片，几颗柠檬口味的糖，然后静待其溶解。 结果就得到了外观和口味都和买的饮料十分接近的产品~~~ 后来算算，VC药片一小瓶100片我买的是两块五RMB，水果糖一包也就两块钱左右吧，热水价格不计…… 当然，用热水的话，VC的有效成分估计会破坏不少，具体有效含量还有多少，我也不知道。这个，实际上还是无意的恶搞行为。 但我认为，饮料里的VC含量是真实的，毕竟我自己没有做实验检测过。但是采用适当的方法，像我这样直接用药片加上蔗糖、香精，炮制一瓶确实含有VC的饮料，其成本……一瓶饮料卖3、4快噻。所以啊……~~~~~! \- g ~, z$ T: V7 Q2 x
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0 u4 Q- q# [ y; J& J+ J3 B1 ?11.一个自制沙拉酱 4 T% E8 b" l8 s. U' \& w0 j
有两种方法
# J5 A. V1 k/ L( f/ }) l4 E) S, n" U/ p一种的原料有
! x- w7 d3 [* q菜场里的那种盒装的很软的豆腐，柠檬汁，一勺牛奶（或酸奶），糖若干，酱油一点2 T( ?; ~- I8 \
做法是先把豆腐淖水，水里放盐，为了去豆腐的腥味7 S) e6 ?/ {% `
然后，把上述材料统统丢到榨汁机里搅拌，倒出来就是沙拉酱了~6 a! n' Z* |% d
还有一种我没有试过，TX介绍的3 I6 p7 d. n0 S: U
原料是苹果，洋葱，胡萝卜，柠檬汁，酸奶，酱油
) p. Q* c! H2 |' }7 \. k/ [% p也是统统搅拌% g t! C) B% V9 m! v2 R2 n% b
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12.一种自制冰欺凌，
* s0 `6 M% Q' j3 u 原料是两根香蕉，一袋奶粉（脱脂全脂都可），一勺可可粉（也可以用**的，看你要什么味道啦）+ a, s" s$ ^ S' q- b
把香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉可可粉，放冰箱下层，3小时后拿出来，跟冰激凌口感一模一样~有兴趣的试试呗~8 { N0 F; v, ~" c& a
/ ~* g) w. ?( G13.我来教大家炸薯条 / j M) @, [2 m) @4 a
上面有个TX不是说炸出来的有点软么，这个方法炸出来不会软
. A) N1 ` a* [6 o% c5 q- W( \把土豆切条，洗去淀粉沥干水分，然后放到冰箱里冻起来，冻几个小时等它硬邦邦的时候，下油锅炸到金黄就可以了
! w3 s1 ~% @9 L( F而且你可切一大堆土豆全冻起来，想吃的时候拿来一点来炸3 w5 C [+ m- d% q! z1 o
如果把土豆切成薄片，冻一冻再炸就是薯片，加上调料和外面买的差不多，就是比较考验刀工
, U8 I7 w# `# _( c再补充一句，如果想炸薯条比较少油" L' S8 k4 y+ N, I4 l- b- a2 e
就在冻冰箱前把薯条在锅里煮两分钟，捞起来控干水，放凉再冻
4 x) h! y- K9 z `! `3 g. j这是在家有妙招里看的，其它步骤是一样一样的啊，哈哈哈
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% M/ Z6 j9 S8 \! z9 i14.介绍一个做冰淇淋的好方法
0 c" Y6 v1 S1 n( t3 v+ z原料：各位TX喜欢吃什么水果就用什么水果" L6 j* h* S( y0 F% r
鲜奶油（超市有卖的盒装淡奶油）
$ I* C e# W) d$ i: P$ s O柠檬汁、对应的水果汁（喜欢味道浓就放）# l$ _: Z, H! |+ a' P; Z* f! X
工具：搅拌机/ Z5 n) a7 M- |9 C9 ~% P: ?
做法：水果洗净切小块（有籽去籽，有皮去皮），盛好放冰箱冷冻室里冻上三小时以上，冻成硬块。取出放适量在搅拌机内，加少量淡奶油（柠檬汁和水果汁想放就放，不放也可以），开机搅拌，过稠就放奶油，过稀就放水果（注意“度”哇），最好的程序就是：可以用冰淇淋勺挖出成球就OK啦" |$ E8 S. _" R. b6 f& {
' L1 H, {# v( ^8 `15.土豆泥2 u: F, `- U, \& H. [
土豆弄熟压成泥，加切片奶酪、牛奶、酸奶、盐、黑胡椒粉，比例随口味，别太稀就行。奶酪要趁土豆泥热时加，或者把这两样用微波炉热一下，主要是让奶酪充分融化。
0 X- _3 P& h0 ?" `" B0 N0 A黄瓜、酸黄瓜、胡萝卜（抄下水）、玉米粒、火腿等等都切成小粒，配料随意搭配，不喜可不加。
: `0 I- h3 [0 Z6 t7 _( f w5 v以上拌匀即可，虽然麻烦了点，但绝对既健康又美味。" K# |9 m. L" o! J$ R
% }+ V: r4 W" O# H' n6 |1 y16.再介绍个甜品，超级简单的！！% \8 @% C f4 [. E d' j; `" g; _
双皮奶这个咚咚我是到了广州才知道~
$ ?4 {/ E1 l* V0 [/ ?. [北京那个巨有名的文宇奶酪店也有卖~~
9 r s1 Y) L1 E0 N* t+ j4 ]这个双皮奶 奶香浓郁，口感顺滑，但是制作起来好麻烦@@~~8 u' g# f( P. i
这里就介绍一个简化版——鲜奶炖蛋
, ?9 t$ _6 I& q+ w1 d原料：（一人份）鸡蛋一个、纯牛奶150ml、白糖两勺（喜欢甜的MM可以根据口味增加）* o6 G$ P7 N* ]
做法：碗中鸡蛋打散，加入牛奶、糖
' Y- ^ n$ F( A+ R- n) F/ r' F蒸锅水煮沸，碗大火蒸8分钟，关火焖2分钟~~
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17.再发一个巧克力的方子，外面也有自制巧克力的，但是除了样子好看，那味道...所以就想着自己在家坐吧，不难！) \( V' y4 j2 Y1 B. ?
原料：黑巧克力（一定要是没奶的黑巧克力，偶用的是dove）、奶油（用的是光明）这个比例没什么固定，喜欢牛奶味道多一些就少巧克力多奶油...
9 ]% f: O! Z1 T还有就是喜欢的坚果，可以是榛子、杏仁、花生...看你喜欢:)~~
6 z4 G% D7 g- D做法：煮一锅水，将黑巧和奶油放一碗里，隔水慢慢融化（千万别进水，当然也别烫着@@）
/ n! _) s/ k! S" X等两样融化了，混合好以后 放坚果~~$ A y9 W" z( n6 n; e2 S/ F
倒出来趁着软的时候 弄成各种想要的造型（我给LG弄得就是一个长方形！不过他都很感动~嘿嘿）% b, F$ `2 |9 ~( x& F
6 g" z7 g7 ~' }5 L6 ]18.马奶子葡萄
* {6 c9 M) L9 }: Z$ }, n0 T加冰块 喜欢的甜的再加点冰糖 榨汁机里榨成汁 最重要的点睛之笔是-------------榨之前往里面加一两片玫瑰花瓣
0 H6 K" J/ K O9 x% K出来的效果赏心悦目啊 一定要用透明杯子装 喝起来带着玫瑰清香
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' ~/ l( P0 u1 z5 r* D19.那个想做老干妈的，你可以买些压榨成屑的辣椒，放在碗中备用 2 \* _: a: k3 T6 q5 z2 L* Z
把油熬热，然后浇到碗中的辣椒中，既成为了辣椒油，# h/ `! L. F7 n
要是吃带肉丝的，就将肉丝在油里煎一下，在与油一块倒入辣椒中即可 O- j% R% j. |3 H3 y- U% T6 m
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20.还有一个就是把早餐吃剩的馒头切片，大约切1厘米厚吧，然后调鸡蛋和面粉，把馒头都裹上拿去炸，炸的金黄捞上来，好脆好香的。
9 u, d+ }7 F6 D* H3 w这个我小的时候，俺爹也这样炸给我吃:)~~后来在茶餐厅发现一款多士，是用面包片（一切二，三角形的）沾上鸡蛋液，炸至金黄，上面浇一些炼乳，又香又甜！！6 f2 V* ~% q% I) B. l0 ?
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1 I1 C9 J" I9 V0 |; c+ g21.有人爱喝奶昔不？
, H! Y4 [9 [$ d" r. G一个香蕉切成几小块后和牛奶一起放入搅拌机内，搅拌几分钟，一杯香蕉奶昔成功。
" L( u. h. F$ D+ d/ M! z味道超级好，不腻，减肥的人可以加脱脂牛奶，热量降低很多，又能解馋。
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" D) a. ^. i. A" n' U b22.还有个早餐~~就是麦当劳那个吉士蛋堡 8 `+ {9 O0 K& j0 D, Z! d3 j! m
原料：汉堡坯（面包片一样）、鸡蛋一个、芝士一片; t6 F5 v1 g0 X8 ~
作法：最重要的一步就是煎鸡蛋啦~鸡蛋煎得嫩要用“水”！煎锅里放一点点油，打入鸡蛋，表面撒一点盐，在下面熟上面生的时候，往锅里加一小勺水（这时肯定嗞嗞冒烟啦~别怕！）盖上锅盖，转小火，水蒸气会让鸡蛋熟的！不用翻面 就有嫩嫩煎蛋了5 D# V# z6 a, c. x$ i# ]/ k1 g/ n
面包坯上抹点番茄酱，放煎蛋、芝士，在微波炉里转1分钟~~6 Y4 o, Y# |& E
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23.可以用乌梅、山楂、甘草（没有亦可）、适量冰糖做酸梅汤，冰镇后味道酸酸甜甜，解暑又便宜~~' c6 h- }3 j6 A, l. x8 }
7 P* w8 a. U9 } d0 F% O+ Q24.近期常喝红豆薏米粥，功效不错，大家可以试试，特别是现代人湿气90%比较重，可调养一下，不是都说药补不如食补嘛~" O9 |/ ~% l9 y: A, C; m& Q Z+ s
我一般是中午把薏米和红豆泡一下，每样一把半，下午下班煮粥，45分钟-1小时即可，功效都在汤里，红豆和薏米伴点蜂蜜放冰箱冰一下，当饭后甜点吃也不错哦-------切忌不要加大米！！0 P v' Z6 Y5 j. G4 E. e
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25.千岛酱加熟的土豆块和焯过水的玉米，加点酸奶和醋，在加点自己喜欢的蔬菜和火腿肠，放在冰箱里面一小时腌一腌。
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26.南瓜饼:挑那种甜糯的南瓜,南瓜切块蒸烂捣成泥状,然后加上一些糯米面(就是包汤圆的那种面)搅拌均匀后,可以包上炼乳上锅蒸,也可以直接放油锅里炸,还能自己捏造型的!4 l8 k+ I% l$ i7 K
5 B! T. ~& ]1 r: W2 T27.到菜场买酸菜的地方有豆豉买，不是那种干的，是新鲜的，准备一些干辣椒粉，要比较香的话还可以放些大蒜末，把油烧热（要放多点），先把豆豉下锅，炒出香味时下大蒜末，放适量的盐和味精，最后关火再放辣椒粉，大功告成
: s i' r9 F8 N1 T/ ]' f1 V1、先把干辣椒放锅里面炒干，干到可以揉碎那种， 注意表炒糊了哈----这个影响老干妈以后的观感哈，尽量揉碎点" U1 ^4 ?. `4 G3 o
2、趁热把辣椒揉碎 碎到你买的老干妈那种程度$ A7 U: i/ Z+ k4 r
3、姜、蒜、葱、牛肉剁碎（喜欢海味就用虾米代替牛肉，虾米注意就表剁碎老哈~~），牛肉放点盐要放到锅里用油把它酥熟（让它吃起来香我们平时炸酱面里头哪个酱肉一样）
& Q$ ~9 _" w' l9 n4、把花椒和刚揉碎的辣椒、姜放到个碗头，然后把油烧热（不是烧开 是烧热，个人估计温度哈 因为太冷的话辣椒不会香，花椒味也不会出来 太热辣椒要被弄糊，我就觉得可以尽量热 只要不糊就行）——这项是比较关键哈，油也不要太多了，刚好把所有的东西泡住就行了，油太多久变成油辣椒了
* Z) U3 y1 R. ^! ]5、等个2分钟 等温度再冷点 把牛肉、葱、蒜、盐、味精拌进切就好了" j4 B3 |+ [. c
. ?8 e: s; Z- A$ X L: P* A28.我也贡献个DIY香辣排骨虾的做法吧..（刚试验完，一大锅..）
: Y" u! s9 O B, U3 ]7 L& A! U% e原料：虾，排骨（小排最好），土豆，红薯（就是地瓜）,冬瓜，香菇，青笋，莲藕，木耳，（其实自己喜欢吃什么就加什么..）* L) w0 U) @' c% Z
配料：葱姜蒜，香叶，八角，陈皮，麻椒，干辣椒，灯笼椒，（我嗜辣，不吃辣的同学可以略放些.），白芝麻，花生米。干锅料，（我没有找到干锅料，就用火锅料代替了）$ L6 R! {9 P" C+ @. n e, t
1.先把排骨过水，（可以加些姜啊，料酒啊去腥），把过水的水倒掉，换上干净水煮熟，可以煮的久点，我就定时煮了半个小时左右，这样排骨汤也就有了，嘿嘿不浪费。煮熟后，捞出待用。# e5 u% p4 m1 R7 |5 D
2.煮排骨的时候，就可以把虾脚，须啊什么的剪一下，从背部划一刀，其实用剪刀很快，越深越好，容易入味。
- z) h7 H; R' g; W6 N3.把土豆，地瓜，冬瓜切成条，香菇切成块状，莲藕片状..等一些蔬菜待用。
! z# ?$ O: L9 u$ \7 E. z/ V- l8 \% g4. 锅里倒油炸排骨，虾，炸的表面酥黄就行，（其实看着色差不多就行），接着炸土豆条，地瓜条，炸的金黄就行。花生米也炸一下。
1 i0 c8 |) L, C# b. K+ a5.用锅里的油，爆葱姜蒜，干辣椒，灯笼椒，麻椒等料，下火锅料，我是用了一小半，炒的差不多就放排骨，和虾炒一会儿，就把排骨和虾弄出来，把那些香菇啊莲藕啊木耳啊冬瓜条啊笋啊放进去炒炒炒，然后加一些排骨汤或者水煮一下，汤汁差不多收的时候，放土豆条和地瓜条，翻炒一下，加鸡精和糖调味，盛出垫到锅底，然后把排骨和虾倒在上面，撒上香菜和白芝麻出过就成了。可以像饭店那样先吃再涮菜..我们没涮菜..老吃干的都撑死了.. 我做的时候 就没把握住量，结果一大锅，吃了一天..同时又高估自己，做的很辣很辣，边肥肠嘴了..反正是自己参考网上+琢磨着做的，没那么多讲究。味道很好~~看着很复杂，其实很简单，按着步骤来就好了..累死我了 打这么多字..貌似我这个有点歪楼，因为比起筒子们的我的相对复杂...
# r3 g' P' L" G7 y' |0 H0 p7 F9 G6 v9 H }
29.再说一个DIY 冰火菠萝包
, _/ C' g0 C% m6 I买一包小菠萝面包，对半切开
8 V% m' I$ H6 m0 c5 u烤箱预热，然后200度烤2分钟左右，看到面包上面有点黄了就可以了，不要烤太长，否则会很脆很硬
, v+ s4 i8 d/ C7 g7 v顺便把黄油切边放冷冻箱冻着
3 Y9 S) Z1 o r: f9 C; W然后热乎乎的小菠萝夹起冰凉的黄油，OVER~~5 e- @+ S: ]- G7 w
$ z( E; X3 K* l) D' i30.还有DIY 黑椒牛肉汉堡 ( K6 i6 d) |# b) T v5 u# D
这个要去麦德龙买点材料
* k( }. \+ b6 i3 H+ i- I& q1、李锦记黑椒汁
2 P+ G6 K5 b! P- ?) \( `$ y: T% j2、速冻的已经处理过的牛排(我买的是三角地)
$ v' @4 `+ d1 b+ N6 B |/ J7 r3、汉堡和生菜
( m: G& z3 ]/ B8 `4、好乐门蛋黄酱" q1 x: i+ o% `: M
用点黄油煎牛排，半熟的时候放的黑椒汁
$ X8 _; ~, N& F0 A7 z3 Q5 D汉堡烤一下，放点生菜，放煎好的牛排，挤点蛋黄酱3 j/ r* C8 z6 Q' X/ {' g( V- ]
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31.自己做过所谓山寨拿铁
# x. |7 R& z4 l! r8 J, t- l5 R- z2包麦斯威尔，一杯牛奶加热到有奶泡的时候冲进去泡好咖啡（一定要有奶泡哈，口感好）会喝酒的可以加点白兰地进去……- g6 ] l$ G# T$ Y* T% a
0 d4 _, Z$ v% A& Y0 v32.我这几天在家自制水果奶昔，超好吃啊，跟饭馆里卖的十几二十块一杯的一模一样。 . k+ o" j! c% L) B) z5 W
前面有同学说了一根香蕉加一杯鲜牛奶用搅拌机一起打碎，倒出来，就是又香又甜又冰的香蕉奶昔，我再补充几个。" e; k5 F' ~- y* w$ C. D; o
我用几块西瓜加一杯牛奶和几个冰块一起打，就是西瓜冰牛奶，好喝极了。 `% c- g& |; j8 [$ p
我还用一个桔子和牛奶冰块一匙蜂蜜一起打成了橙子冰牛奶。
5 {' p& r) d, U1 E刚才中午我用一个苹果和牛奶冰块一起了，发现简直百搭，这让不爱吃水果喝牛奶的我喜不自胜！' Q( F# S9 R5 i5 q
今晚我打算用梨子来做，明天做哈密瓜的！！我在**买了整整一袋各式水果！
" k: v6 v0 q9 N& p3 o我现在简直迷上了做这个，每天早中晚各做一杯喝！好喝呀。
5 Z. L6 u" T1 v! _有些喜欢口感浓厚一点的同学还可以加一坨冰淇淋在里面一起打碎。: l7 L# l/ d4 z# _
% v. m7 D. y+ `$ P7 S7 s33.自制KFC新奥尔良烤翅 & R7 ^1 J; T$ W, V9 G3 `; [) Z
材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
' J: n) k D* T, g' D; N% V作法：1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。+ _/ J+ N X" C/ G- _
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
: K% p- v+ D, {1 [9 A3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。" Z- f; a! A' |+ {0 L
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
' y [6 p7 b* P* l# ~5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
7 h3 h* S- `5 u; J6 `2 k6 b2 z$ a' l6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
, L+ Q5 V: Q. D8 u5 X7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
l9 \! K; b- O! n X$ C8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟。( S7 _+ _4 J$ {0 {+ E; o8 n0 G
* L3 p* l& F* i: S! O/ x5 N1 |8 I34.我贡献个酸奶的做法吧 和一个新疆的朋友学的 8 C2 w& W0 M# T F' C
适合 有暖气的冬天! Z9 D: O! T# Q
原料 喝剩的酸奶少量 牛奶一袋 干净的碗一个
) Z+ E' l% Q$ a% ]做法 把牛奶稍稍加热 3，40度就好 我就是冬天 把袋装的牛奶放暖气上一会 温温的就好 然后 把牛奶和酸奶一起放到干净的碗里 搅匀 最后 找个盘子 把碗盖住 然后把碗放到暖气上24小时 您会看到凝固的 酸奶 味道特别好 有了它 我很少买外面的酸奶了•••• 感觉都是凝固剂••• 做好后的酸奶放到冰箱里 可以保存很久 只是时间越长就会越酸••••••
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35.爱尔兰咖啡
5 F# M/ s& s, D8 z0 \6 K* J3 W5 R2条冰咖啡，一袋纯牛奶，蜂蜜少许（一定要是好蜂蜜，浓浓的那种）。有食品加工机的可以直接把冰块和配料放在一起粉碎搅拌。然后就完成了。和肯德基一个味道。貌似比买的还好喝。肯德基的那个根本没有酒。7 x' i+ r0 h/ | s7 ^7 |6 r6 \6 G1 S: k
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IP卡
狗仔卡
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
