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发表于 2010-8-7 11:58:00
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今天我就给大家做一道我的减肥牛肉餐吧!只需要30分钟哦!
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! u: R- r( {# Q9 x' |" m 听说吃牛肉好嘿嘿,啥好吃啥。。。9 \( N1 d* b; x0 c7 A
材料
+ n) H; q, H k( o. a 牛肉,土豆,胡萝卜,干辣椒,枸杞,绿茶,醋,酱油,盐,糖
" X1 b' h( Z. ?" B, ~9 I1 D& D) { 做法
( a$ w" p/ Y& h7 W! y 1,把牛肉切成片或条或块都可以,只要别太厚太大就可以* z) y1 c1 d! g' X- x
2,土豆,胡萝卜切成块" G$ v# B& q! l c3 J8 c7 g
3,油热后用干辣椒呛锅(用姜更好),然后放入牛肉,炒至颜色变白,肉体伸展,然后放入土豆,胡萝卜
1 q: ~& d- P# R% N! i3 R 4,放入盐,酱油,醋,适量热水或温水,别放凉水!2 P% @3 {7 f3 {
5,大火烧开后,转小火5分钟后放入适量糖, t8 D; n( ^6 W+ K% t$ x2 w
6,10分钟后放入绿茶和枸杞,(仅仅是突发奇想放些绿茶,期待牛肉的味道变淡些)
9 M. e$ y: Z3 q, s/ P: w; l& c 7,大火收汁(我做的是没有汁,也可有汁) |
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