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王佳      

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发表于 2010-8-9 14:35:00 | 查看: 573| 回复: 0
 谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体会,很多商务人士更是免不了要经常在外应酬。吃饭时,为了调节气氛实在不想喝酒也得硬着头皮喝上几杯,如何才能不醉酒呢?
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营养师教你十妙招
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8 I6 G$ t2 }+ N  1.饮酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;' v! S0 W, B9 |1 }7 t5 g+ P1 g
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3 s* A, {, N" K: {/ @  2.估计饮酒多时,提前服用Vb族直至应酬渐少,以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮,以提高体内Vb族含量;
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9 r* A6 l8 h  X: F8 ]  3.喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块;
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; \! x+ b; w3 F  4.喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇。/ L! U7 L! h# p% Q
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9 f1 A6 S" k  t0 G: ?% ^  5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏,以提高机体对乙醇的解毒能力;
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" d3 H0 Z! _- R! m6 A2 U+ x  6.喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;2 S: _* Y$ j- Q# @' I
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& l. F& h9 j0 E. |  7.喝酒时多吃豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用;
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  8.疲倦时暂时别喝为宜;
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4 z5 X3 z5 a6 p  M% C7 ^1 k# p4 ^/ G+ C  9.吃药后不要喝酒,特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后;- G# _, m6 ~- ~1 w% ]4 |
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9 _, C" U1 U! d( l& A5 K8 ]2 c  10.喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。( v; F9 o/ u; F) y1 D
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6 e$ Q$ H7 v6 U解酒误区
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  1.浓茶解酒
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: ^" u% }/ L& H% l  民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据,茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒醉后可以喝点淡茶,最好不要喝浓茶。; q4 c0 w& B$ F4 k' ~  m' H: _

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  2.酒后洗澡
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  喝酒后洗热水澡可加快血液循环,促使体内能量消耗增多,容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风,宜先稍作休息。6 o) G. b7 R  V/ t  X
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解酒招数, L8 ~  [* a) K. g% o$ O

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  1.吃水果& ~' K+ F) j2 [$ W, N# G  N
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  如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
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  2.吃馒头2 @% m+ c2 q' s/ g  E

+ {+ }* f- N. G; F  很多人酒后不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的淀粉类食物,如馒头或面条。馒头可转化成葡萄糖,有利于为人体供血并增加体能,由于它有发酵过程,还对胃酸有中和作用,吃后身体会马上舒服起来。
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