找回密码
注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
热搜: 在天 唐山
发新帖
王佳      

收听

听众

主题
发表于 2010-7-25 09:23:37 | 查看: 324| 回复: 0
害怕吃亏,几十或几百元一位的消费,总得吃回来点吧,这样一来,有些人在吃了自助餐后有宿食不消、嗳气吞酸、不思饮食等不适感觉,这与不重视科学合理的食用方法有关。因此自助餐也要讲究兼顾健康和享受,只有用了正确的方法,才能使自助餐吃得更加有营养有滋味。
) @  X( y5 ?" w: }, e  w: n" P/ {, |' S% R/ W3 K0 \
  $ [( F1 C, J' S$ X; ~
  吃的顺序有讲究,比较科学的吃餐顺序是:小碗汤→蔬菜→米面类→鱼虾类→肉禽→半小时后水果。+ W  B/ f" r* u1 h# ]/ _

3 p" M. {- ?" Q( x+ v' V  
0 W3 I) ^2 u  |9 J# m0 a% b
5 I4 y" V, X" V$ h! ]* w  刚开始用餐,喝几口汤先舒润喉和食道,有利食物通畅进入,同时促进肠胃蠕动,启动唾液、胃液等消化液的分泌。如果饭前不喝汤,就餐中也不进一点汤水,会造成胃液大量分泌,体液丧失过多,就餐后会感到口渴,到那时再喝水,反而会冲淡胃液。
& {5 v( k7 a8 F0 k" c% e- s2 Y7 A+ l3 N
    ~% b2 m- D# O8 d: S! \* ]
" w2 r( b6 w9 R. I" Y$ L
  蔬菜水分多,维生素丰富,易被消化吸收,加上蔬菜的纤维素能促进肠的蠕动,因此可先食用蔬菜。米和面等淀粉类食品首先在口腔内被唾液淀粉酶消化,鱼虾类蛋白质食品较易被胃中的胃酸和胃蛋白酶消化,肉类、油炸食品中脂肪消化较慢,而且脂肪摄入过多会抑制胃液的分泌和胃的蠕动,引起食欲不振和胃部不适,因此按米面→鱼虾→肉禽的顺序食用符合人体消化吸收的规律。
1 b( x9 c. J% l  q/ R0 I1 o( `
3 G% J' c6 }+ R5 {   , ?$ f4 T- k0 |  I; X5 Y
  q) P" @7 k6 E0 U* c6 y, ~- S
  总之,为了您的健康,无论是自助餐还是**用餐形式,一般情况下都最好采用上述的顺序。) T1 s( {$ n' `, ]4 {
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

Archiver|手机版|小黑屋|石家庄社区门户-石家庄OK网 ( 冀ICP备04007985号 )

GMT+8, 2024-11-25 18:48 , Processed in 0.042581 second(s), 16 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表