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发表于 2010-8-7 11:58:00
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今天我就给大家做一道我的减肥牛肉餐吧！只需要30分钟哦！
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听说吃牛肉好嘿嘿，啥好吃啥。。。
( X: g7 u: P$ Q/ d. d2 D: G3 ~# I$ r 材料+ w2 Z6 k+ k2 y. u: m' G e
牛肉，土豆，胡萝卜，干辣椒，枸杞，绿茶，醋，酱油，盐，糖
) `0 _9 _ @( R Z( a9 f% q N 做法
. p* ~- a( a+ {0 u6 `2 |2 F 1，把牛肉切成片或条或块都可以，只要别太厚太大就可以 j7 T* E" p- F2 }0 B: X8 o) C
2，土豆，胡萝卜切成块% Z/ H; s# ^9 g6 k
3，油热后用干辣椒呛锅（用姜更好），然后放入牛肉，炒至颜色变白，肉体伸展，然后放入土豆，胡萝卜
4 I+ U& E. s) P, e# W$ L% T 4，放入盐，酱油，醋，适量热水或温水，别放凉水！4 e5 l. L9 Q5 X7 g% V8 H/ J+ g" i
5，大火烧开后，转小火5分钟后放入适量糖
/ t! [+ s% m8 J- o* i 6，10分钟后放入绿茶和枸杞，（仅仅是突发奇想放些绿茶，期待牛肉的味道变淡些）+ q+ f- M$ ?" _$ x5 C
7，大火收汁（我做的是没有汁，也可有汁） |
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